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Non resta che smettere di produrre fragole
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
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«Rocca Imperiale, i nostri limoni apprezzati a New York»
Gli agrumi prodotti e commercializzati da Varone Fruit simbolo di eccellenza del made in Italy
Un microclima favorevole e senza gelate che favorisce una produzione di limoni extra succosi, dalla buccia edibile e con un alto contenuto di limonene
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Parlapiano Fruit batte i record e investe
«Abbiamo dotato lo stabilimento di nuove tecnologie per la selezione dei frutti»
L'azienda Parlapiano Fruit conferma per la stagione 2020/21 la propria leadership nella commercializzazione dell’Arancia di Ribera Dop
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Governo nuovo, Dpcm vecchio
Continuano le limitazioni per l'Horeca. E l'ortofrutta soffre
Continuano le limitazioni per l'Horeca. E l'ortofrutta soffre
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Noci, riscatto italiano
Produzione e consumi, anno positivo. Con un "ma": «I prezzi bassi dei frutti esteri»
Crescono, soprattutto in valore, le vendite di noci in guscio italiane
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
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Un melone senza sorprese
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
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Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
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Il Kiwi, la vera storia
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
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Kiwi o sassi? Ecco l'effetto sul consumatore
Con «Frutta in famiglia» entriamo in casa degli italiani: il video
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Mele, la qualità è (anche) questione di tempo
Ecco come nasce una Pink Lady: tutti i passaggi dal frutteto alla tavola
La mela Pink Lady si riconosce al primo sguardo per la sua colorazione inimitabile...
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
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Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
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Anguria nera giapponese Densuke
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Gavina, l'anguria coccolata dal vento
Maestrale e scirocco conferiscono dolcezza e croccantezza
Essere coccolati è un piacere. Lo è per le persone ma - credeteci o no - anche le piante non sono indifferenti a certe attenzioni: non parliamo di baci o carezze...
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Il melone liscio italiano che incanta per bellezza e gusto
Alla scoperta di Tiarè: eleganza, dolcezza e un profumo tropicale
Dici tiarè e il pensiero vola a Tahiti. Collane floreali, profumo di gardenia, ambiente tropicale e un qualche cosa di bello, semplicemente bello.
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Un sorriso smagliante con le fragole
Grazie al contenuto di vitamina C e xylitolo sono ottime per mantenere i denti sani
La fragola è ricchissima di proprietà benefiche per la salute del nostro corpo.
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San Valentino, quando l'ortofrutta fa rima con amore
Ecco la frutta e la verdura considerata afrodisiaca, tra leggende e curiosità
La frutta e la verdura afrodisiaca per la festa degli innamorati
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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La sangria
La sangria è la bevanda giusta da gustare in una calda serata estiva. Gli ingredienti fondamentali sono vino, pezzi di frutta e spezie.
La sangria è la bevanda giusta da gustare in una calda serata estiva. Gli ingredienti fondamentali sono vino, pezzi di frutta e spezie, ed è originaria della penisola iberica. Questa beva[...]
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Perché l’arancia rossa è rossa?
Scopriamo da cosa dipende la pigmentazione dell'agrume
Molti mangiano le arance rosse, ma in pochi sanno che la caratteristica pigmentazione è dovuta all’alta concentrazione di antociani.
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Ecco i tre frutti più cari al mondo
La perfezione ha un costo e in Giappone sono pronti a spendere cifre folli
La perfezione dei frutti giapponesi ha un costo altissimo; così elevato che, quando veniamo a conoscenza delle cifre in gioco, rimaniamo a bocca aperta.
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Le ciliegie sotto spirito
Le ciliegie sotto spirito sono una conserva tipica del modenese,fatta semplicemente con alcool e zucchero,che permette di mantenere a lungo le ciliegie.
Le ciliegie sotto spirito Le ciliegie sotto spirito sono una conserva casalinga tipica del modenese. Questo tipo di conservazione viene tramandato di generazione in generazione e permette di mantenere[...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Storia e tipologie di fico d’India
Il fico d’India è un frutto saporito,colorato e ricco di nutrienti,originario del Messico, ha trovato l'habit giusto alle pendici dell'Etna.
Storia e tipologie di fico d’India Il fico d’India è una pianta originaria del Messico, ma diffusa anche nel bacino del Mediterraneo, in particolare in Spagna e Italia. È un frutto saporito, [...]
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Cosa fare con i frutti troppo maturi?
Cosa fare con i frutti troppo maturi che ci ritroviamo in cucina e stiamo per buttare nel bidone dell’umido? Ecco qualche soluzione.
Cosa fare con i frutti troppo maturi? Un problema comune in questo periodo dell'anno è cosa fare con i frutti troppo maturi che ci ritroviamo in cucina e stiamo per buttare nel bidone dell’umido. I[...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
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Futuragri, estate di luci e ombre
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Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
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Il caco, l'albero delle sette virtù
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
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Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
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Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
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La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Come scegliere l’anguria giusta
Non è estate senza una buona fetta d’anguria bella fresca,a fine pasto o come spuntino.Il rischio che non sia buona è concreto, ecco come fare a sceglierla.
Come scegliere l’anguria giusta Non è estate senza una buona fetta d’anguria bella fresca, a fine pasto o come spuntino. Il rischio che, però, non sappia di niente è dietro l’angolo e, quindi[...]
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Curiosità sulla banana
La banana è uno dei frutti più amati e consumati del mondo. In origine non era come la conosciamo e i modi per consumarla sono molteplici.
Curiosità sulla banana La banana è uno dei frutti più amati e consumati del mondo. In origine non era come la conosciamo e i modi per utilizzarla sono molteplici. Una breve storia del commercio [...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
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Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Piante da frutto da coltivare in casa
Molti di noi, che vivono nelle città e non hanno un giardino,sarebbero contenti di avere delle piante da frutto in casa, sia per il colore che per i frutti.
Piante da frutto da coltivare in casa Molti di noi, che vivono nelle città e non hanno un giardino, sarebbero contenti di avere delle piante da frutto. Basta anche solo un alberello, per rendere l[...]
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Banana Blu di Java
La Banana blu di Java è conosciuta anche come banana gelato, banana Hawaiiana, Ney Mannan.Il nome blu deriva dal colore dei frutti acerbi. Sa di vaniglia.
Banana blu di Java La Banana blu di Java è conosciuta anche come banana gelato, banana Hawaiiana, Ney Mannan, Krie nelle Filippine, o Cenizo in Sud- America. Il nome blu deriva dal colore dei frutti [...]
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
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Il caco, l'albero delle sette virtù
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Uva Ruby Roman
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
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L’avocado può aiutarci a ridurre la fame e a dimagrire?
Un nuovo studio sostiene che mangiare l’avocado fresco ai carboidrati raffinati,aiuta a placare la fame, le voglie e ad aumentare il piacere del pasto.
L’avocado ormai è conosciuto da tutti ed è diventato di gran moda. Questo superfood dalla polpa verde e cremosa ormai è in ogni piatto, dalla colazione alla cena. Recentemente un nuovo studio de[...]
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Kakadu plum
Il Kakadu Plum è il super food australiano, che ha straordinarie proprietà nutrizionali e antisettiche. Il frutto è piccolo,verde e ricorda una prugna.
Sentendo questo nome non vi verrà in mente nulla, ma forse stimolerà la vostra curiosità. L’unico aspetto intuibile è il fatto che, come si evince dal nome, è vagamente simile a una prugna. Il [...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
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Il caco, l'albero delle sette virtù
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
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Come si usa il fico d'India
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Il mapo
il mapo è un agrume che stupisce per il colore della buccia, un verde che lo fa sembrare acerbo, e il sapore aspro. Matura prima degli altri agrumi.
Il mapo Non fatevi ingannare dall'aspetto. È verde, potrebbe sembrare quasi acerbo, ma in realtà riserva un sorprendente ventaglio aromatico: il mapo è un agrume che stupisce. Lo fa con il colore d[...]
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Perchè l'uva può essere senza semi
Quando si pensa all’ uva senza semi, molte persone pensano che siano OGM, ma è un grave errore, poichèI è frutto di una mutazione genetica spontanea.
Quando si pensa all’ uva senza semi, molte persone pensano che siano OGM, ma è un grave errore. Infatti, l’uva senza semi non è stata creata dall’uomo in tempi recenti, ma è frutto di una mut[...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
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Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
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Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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La mela campanina
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
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Bizzarria
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
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Ciliegia d'alta quota
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
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Frutta che aiuta a dormire
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
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Il Kiwi, la vera storia
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
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Il nocino
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
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Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile?
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
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Limone verdello
Il verdello detto anche limone estivo.E' tipico della Sicilia e in particolare di Acireale, Fiumefreddo, Avola, Noto, Santa Teresa di Riva e Roccalumera.
Limone verdello Il limone verdello è una varietà di limone tipico della Sicilia e le principali zone di coltivazione sono: Acireale, Fiumefreddo, Avola, Noto, Santa Teresa di Riva e Roccalumera. Il[...]
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Chinotto
Il chinotto è un tipo di agrume con un frutto piccolo e arancione e fiori bianchi, da cui si ricava la celeberrima bevanda amara, con un retrogusto fresco.
Chinotto Non tutti sanno che la bevanda amarognola che conosciamo e che appare simile a una cola, si ricava da un agrume, il chinotto appunto, simile all’ arancio. Oggi il chinotto in Italia è colt[...]
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Spagna, noci spacciate per nazionali vendute sottocosto
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
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«Fragole, dobbiamo dire no ai retailer esteri»
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
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Pompelmo italiano, una nicchia che cresce e piace alla Gdo
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
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«Import di agrumi, le frontiere europee sono un colabrodo»
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
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La pera Nashi e l'effetto antisbronza
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Rossa come il fuoco e dolce come il miele
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
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SweeTango, croccantezza e dolcezza da Guinness
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
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Il fico d'India e l'ombra dell'Etna
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
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Futuragri, estate di luci e ombre
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
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Perla Nera, buona dentro e bella fuori
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Un melone senza sorprese
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
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Morgana, la mela più succosa del mondo
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Cenone di Capodanno, la fortuna nel piatto
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
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Il caco, l'albero delle sette virtù
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
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La banana che non ha bisogno di essere sbucciata
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
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Le mele di Melinda riposano in grotta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
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Ma quale camomilla, ecco i frutti della buonanotte
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
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La leggenda del frutto del drago
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
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Uva Ruby Roman
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
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Come si usa il fico d'India
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
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Come si coltiva il fico d’India e le sue proprietà
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
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Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
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Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
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Yubari king
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
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La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
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Anguria nera giapponese Densuke
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
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Il kiwano
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
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Kumquat: proprietà, benefici e ricette
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
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Frutta e verdura nella cucina Kosher
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
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Mela Pink Lady®: provenienza, proprietà e ricette
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
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I rimedi naturali per combattere la glicemia
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
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La ciliegia corniola
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
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La leggenda filippina sull'ananas
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
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