
Blog Frutta
Non resta che smettere di produrre fragole
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
Blog Frutta
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
Eurospin buca con le sue iniziative ma su questa china si affossa il comparto
Blog Frutta
Gli agrumi prodotti e commercializzati da Varone Fruit simbolo di eccellenza del made in Italy
Un microclima favorevole e senza gelate che favorisce una produzione di limoni extra succosi, dalla buccia edibile e con un alto contenuto di limonene
Blog Frutta
«Abbiamo dotato lo stabilimento di nuove tecnologie per la selezione dei frutti»
L'azienda Parlapiano Fruit conferma per la stagione 2020/21 la propria leadership nella commercializzazione dell’Arancia di Ribera Dop
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Continuano le limitazioni per l'Horeca. E l'ortofrutta soffre
Continuano le limitazioni per l'Horeca. E l'ortofrutta soffre
Blog Frutta
Produzione e consumi, anno positivo. Con un "ma": «I prezzi bassi dei frutti esteri»
Crescono, soprattutto in valore, le vendite di noci in guscio italiane
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Con «Frutta in famiglia» entriamo in casa degli italiani: il video
Blog Frutta
Ecco come nasce una Pink Lady: tutti i passaggi dal frutteto alla tavola
La mela Pink Lady si riconosce al primo sguardo per la sua colorazione inimitabile...
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Maestrale e scirocco conferiscono dolcezza e croccantezza
Essere coccolati è un piacere. Lo è per le persone ma - credeteci o no - anche le piante non sono indifferenti a certe attenzioni: non parliamo di baci o carezze...
Blog Frutta
Alla scoperta di Tiarè: eleganza, dolcezza e un profumo tropicale
Dici tiarè e il pensiero vola a Tahiti. Collane floreali, profumo di gardenia, ambiente tropicale e un qualche cosa di bello, semplicemente bello.
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Grazie al contenuto di vitamina C e xylitolo sono ottime per mantenere i denti sani
La fragola è ricchissima di proprietà benefiche per la salute del nostro corpo.
Blog Frutta
Ecco la frutta e la verdura considerata afrodisiaca, tra leggende e curiosità
La frutta e la verdura afrodisiaca per la festa degli innamorati
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
La sangria è la bevanda giusta da gustare in una calda serata estiva. Gli ingredienti fondamentali sono vino, pezzi di frutta e spezie.
La sangria è la bevanda giusta da gustare in una calda serata estiva. Gli ingredienti fondamentali sono vino, pezzi di frutta e spezie, ed è originaria della penisola iberica. Questa beva[...]
Blog Frutta
Scopriamo da cosa dipende la pigmentazione dell'agrume
Molti mangiano le arance rosse, ma in pochi sanno che la caratteristica pigmentazione è dovuta all’alta concentrazione di antociani.
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
La perfezione ha un costo e in Giappone sono pronti a spendere cifre folli
La perfezione dei frutti giapponesi ha un costo altissimo; così elevato che, quando veniamo a conoscenza delle cifre in gioco, rimaniamo a bocca aperta.
Blog Frutta
Le ciliegie sotto spirito sono una conserva tipica del modenese,fatta semplicemente con alcool e zucchero,che permette di mantenere a lungo le ciliegie.
Le ciliegie sotto spirito Le ciliegie sotto spirito sono una conserva casalinga tipica del modenese. Questo tipo di conservazione viene tramandato di generazione in generazione e permette di mantenere[...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Il fico d’India è un frutto saporito,colorato e ricco di nutrienti,originario del Messico, ha trovato l'habit giusto alle pendici dell'Etna.
Storia e tipologie di fico d’India Il fico d’India è una pianta originaria del Messico, ma diffusa anche nel bacino del Mediterraneo, in particolare in Spagna e Italia. È un frutto saporito, [...]
Blog Frutta
Cosa fare con i frutti troppo maturi che ci ritroviamo in cucina e stiamo per buttare nel bidone dell’umido? Ecco qualche soluzione.
Cosa fare con i frutti troppo maturi? Un problema comune in questo periodo dell'anno è cosa fare con i frutti troppo maturi che ci ritroviamo in cucina e stiamo per buttare nel bidone dell’umido. I[...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Non è estate senza una buona fetta d’anguria bella fresca,a fine pasto o come spuntino.Il rischio che non sia buona è concreto, ecco come fare a sceglierla.
Come scegliere l’anguria giusta Non è estate senza una buona fetta d’anguria bella fresca, a fine pasto o come spuntino. Il rischio che, però, non sappia di niente è dietro l’angolo e, quindi[...]
Blog Frutta
La banana è uno dei frutti più amati e consumati del mondo. In origine non era come la conosciamo e i modi per consumarla sono molteplici.
Curiosità sulla banana La banana è uno dei frutti più amati e consumati del mondo. In origine non era come la conosciamo e i modi per utilizzarla sono molteplici. Una breve storia del commercio [...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Molti di noi, che vivono nelle città e non hanno un giardino,sarebbero contenti di avere delle piante da frutto in casa, sia per il colore che per i frutti.
Piante da frutto da coltivare in casa Molti di noi, che vivono nelle città e non hanno un giardino, sarebbero contenti di avere delle piante da frutto. Basta anche solo un alberello, per rendere l[...]
Blog Frutta
La Banana blu di Java è conosciuta anche come banana gelato, banana Hawaiiana, Ney Mannan.Il nome blu deriva dal colore dei frutti acerbi. Sa di vaniglia.
Banana blu di Java La Banana blu di Java è conosciuta anche come banana gelato, banana Hawaiiana, Ney Mannan, Krie nelle Filippine, o Cenizo in Sud- America. Il nome blu deriva dal colore dei frutti [...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Un nuovo studio sostiene che mangiare l’avocado fresco ai carboidrati raffinati,aiuta a placare la fame, le voglie e ad aumentare il piacere del pasto.
L’avocado ormai è conosciuto da tutti ed è diventato di gran moda. Questo superfood dalla polpa verde e cremosa ormai è in ogni piatto, dalla colazione alla cena. Recentemente un nuovo studio de[...]
Blog Frutta
Il Kakadu Plum è il super food australiano, che ha straordinarie proprietà nutrizionali e antisettiche. Il frutto è piccolo,verde e ricorda una prugna.
Sentendo questo nome non vi verrà in mente nulla, ma forse stimolerà la vostra curiosità. L’unico aspetto intuibile è il fatto che, come si evince dal nome, è vagamente simile a una prugna. Il [...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
il mapo è un agrume che stupisce per il colore della buccia, un verde che lo fa sembrare acerbo, e il sapore aspro. Matura prima degli altri agrumi.
Il mapo Non fatevi ingannare dall'aspetto. È verde, potrebbe sembrare quasi acerbo, ma in realtà riserva un sorprendente ventaglio aromatico: il mapo è un agrume che stupisce. Lo fa con il colore d[...]
Blog Frutta
Quando si pensa all’ uva senza semi, molte persone pensano che siano OGM, ma è un grave errore, poichèI è frutto di una mutazione genetica spontanea.
Quando si pensa all’ uva senza semi, molte persone pensano che siano OGM, ma è un grave errore. Infatti, l’uva senza semi non è stata creata dall’uomo in tempi recenti, ma è frutto di una mut[...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...
Blog Frutta
La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana, di piccole dimensioni, con una forma schiacciata e la buccia verde
La mela campanina La mela campanina è una varietà di mela tipica della bassa modenese e mantovana. ...
Blog Frutta
La Bizzarria è un agrume rarissimo,con le caratteristiche genetiche dell’arancia amara, ma con all' interno tre tipi di agrumi: arancia, cedro e limone.
Citrus aurantium bizzarria La Bizzarria o Citrus aurantium "Bizzarria", come suggerisce il nome, è u...
Blog Frutta
Per avere la ciliegia fresca, oltre il periodo tipico, anche ad agosto si è provato a produrla ad alta quota, e l’esperimento è perfettamente riuscito.
Ciliegie d’alta quota La stagione delle ciliegia andrebbe da maggio a luglio. Per averle, però fresc...
Blog Frutta
Una notte trascorsa lontano dalle braccia di morfeo influenza tutta la giornata successiva, quindi è meglio mangiare frutta che aiuta a dormire bene.
Frutta che aiuta a dormire Una notte passata senza dormire influenza tutta la giornata successiva,...
Blog Frutta
La vera storia del Kiwi, dalla Cina alla Nuova Zelanda e all' Europa. Kiwi dalla somiglianza con questo particolare uccello neozelandese. Gli IGP d' Europa.
Il kiwi Origini e nome La maggior parte delle persone pensa che il kiwi sia un frutto nato in Nuova ...
Blog Frutta
Il nocino è un liquore tipico della tradizione modenese che si ottiene dal mallo della noce messo in infusione in alcool. L' aspetto è bruno scuro e denso.
Il nocino Il nocino è un liquore tradizionale tipico del modenese, ma diffuso in tutta Italia. Si ot...
Blog Frutta
Il mirtillo è definito superfood per le proprietà nella prevenzione delle malattie dell’invecchiamento. Merito della funzione antiossidante dei flavonoidi.
Può il mirtillo aiutare a combattere la demenza senile? Le proprietà e i benefici del mirtillo Ippo...
Blog Frutta
Il verdello detto anche limone estivo.E' tipico della Sicilia e in particolare di Acireale, Fiumefreddo, Avola, Noto, Santa Teresa di Riva e Roccalumera.
Limone verdello Il limone verdello è una varietà di limone tipico della Sicilia e le principali zone di coltivazione sono: Acireale, Fiumefreddo, Avola, Noto, Santa Teresa di Riva e Roccalumera. Il[...]
Blog Frutta
Il chinotto è un tipo di agrume con un frutto piccolo e arancione e fiori bianchi, da cui si ricava la celeberrima bevanda amara, con un retrogusto fresco.
Chinotto Non tutti sanno che la bevanda amarognola che conosciamo e che appare simile a una cola, si ricava da un agrume, il chinotto appunto, simile all’ arancio. Oggi il chinotto in Italia è colt[...]
Blog Frutta
Fepex lancia l'allarme: «Penalizzato un prodotto emergente». Ed è caccia al falso
Noci spacciate per nazionali, ma di fatto estere, vendute sottocosto
Blog Frutta
Ciardiello:«Domanda elevata, destinata a crescere». Prezzi in aumento sul 2020
Vola la domanda di fragole e le richieste non sempre possono essere soddisfatte
Blog Frutta
Il Gruppo Rizzo investe sull'agrume: gusto e freschezza appagano i consumatori
E' un agrume di nicchia che spunta prezzi mediamente buoni e viene premiato dal consumatore italiano
Blog Frutta
In Spagna Asaja chiede misure più severe: Egitto e Marocco minacciano il mercato comunitario
Sono sempre più numerose le segnalazioni di merci non conformi agli standard comunitari, bloccate ap...
Blog Frutta
Se avete in mente di bere qualche drink più del solito, prima passate al banco della frutta
Se pensate che la serata possa riservarvi qualche drink più del solito e volete evitare i postumi di...
Blog Frutta
Lempso è un'icona per il suo aspetto seducente e un gusto peculiare
Alle pendici dell'Etna c'è una tipologia di Tarocco che sta conquistando gli amanti degli agrumi: il...
Blog Frutta
E' la mela che ricorda l'estate: un frutto delicato tutto da scoprire
Le prime nebbioline, la temperatura che si fa pungente, le giornate che si accorciano...
Blog Frutta
Continuità tra agostani e bastardoni per non lasciare i consumatori senza
E' a tutti gli effetti parte integrante del paesaggio siciliano, ma l'origine di questa pianta è del...
Blog Frutta
De Filippo: benino il melone, patate meglio di pomodori e zucchine, percoche da valorizzare
Il momento è complesso, le prospettive incerte e per sdrammatizzare Giuseppe De Filippo, responsabil...
Blog Frutta
Fascino, gusto e comodità: come è stata rivoluzionata l'anguria
Addio semi e benvenuta comodità. Perla Nera è un'anguria rivoluzionaria.
Blog Frutta
Il gialletto siciliano è una garanzia che dura nel tempo: ecco perché
Croccantezza, dolcezza, conservabilità e un colore distintivo.
Blog Frutta
L'esclusiva di Melinda debutta sul mercato: ecco le sue caratteristiche
Una mela succosa. Quando la addenti è croccante - crispy, non crunchy!
Blog Frutta
Ecco cosa mangiare per propiziare un anno ricco, fortunato e abbondante
Cosa c’è di meglio di cominciare dalla tavola mangiando i cibi portafortuna in compagnia dei propri ...
Blog Frutta
Dall'Oriente all'Italia, ecco l'affascinante storia del frutto autunnale
Il caco, uno dei frutti simbolo dell’autunno, ha una storia antichissima.
Blog Frutta
La Mongee grazie al metodo “freeze-thaw wake” è completamente commestibile
Quando si parla di frutta i giapponesi stupiscono sempre, hanno creato infatti la banana Mongee (Mon...
Blog Frutta
Viaggio nelle celle ipogee: ecco come si risparmia il 30% per la conservazione
La terra le fa crescere, la terra le conserva.
Blog Frutta
Scopriamo quelli più ricchi di melatonina, capaci di favorire il sonno
Un buon sonno è fondamentale per mantenere una buona salute, sia fisica che mentale, e per cominciar...
Blog Frutta
Originario dell’America Centrale incarna miti dell’estremo oriente
Il frutto del drago o pitaya è un frutto esotico che non siamo ancora abituati a vedere e desta molt...
Blog Frutta
Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone alla stratosferica cifra di 1,2 milioni di yen,pari a circa novemila euro.
Uva Ruby Roman Alcuni grappoli di uva rossa Ruby Roman sono stati venduti ad un’asta in Giappone all...
Blog Frutta
Il fico d'India di solito si consuma fresco,ma si può usare anche per gelati,granite,succhi,marmellate,per il rosolio e per chi osa anche in piatti salati.
Come si usa il fico d’India Il fico d'India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per p...
Blog Frutta
il fico d'India è coltivato in Sicilia, matura ai primi d'agosto(agostano) e si può raccogliere fino dicembre(scozzolato.E' ricco di proprietà nutritive.
Come si coltiva il fico d’india e le sue proprietà Il fico d’India dell’Etna DOP ha trovato il su...
Blog Frutta
Da uno studio condotto dall'Università Politecnica di Losanna è emerso che l’urolitina estratta dal melograno avrebbe un effetto anti-aging sui muscoli.
Gli effetti anti-aging del melograno sui muscoli Il melograno è un frutto molto ricco di antiossi...
Blog Frutta
Litchi o Lychees, frutto cinese dai tanti benefici. Scopri le proprietà, il periodo e la stagione in cui ai puà gustare questo piccolo frutto esotico.
Litchi o Lychees: proprietà e benefici del frutto cinese Litchi Il litchi, (Litchi chinensis), anche...
Blog Frutta
Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo,è un melone giapponese coltivato nelle serre della cittadina di Yūbari, nella prefettura di Hokkaido.
Yubari king Lo Yubari king è il frutto più costoso del mondo, si tratta, infatti, di un melone gi...
Blog Frutta
La gente del Kerala tramanda un’intrigante storia sulla nascita della palma da cocco e su come la noce abbia preso il suo aspetto.
La leggenda keralita sulla nascita della noce di cocco La gente del Kerala, uno degli stati che cost...
Blog Frutta
L'anguria nera Densuke, infatti, è una particolare varietà coltivata in Giappone ed è considerata uno dei frutti più costosi del mondo.
Anguria nera giapponese Densuke L’ anguria è il frutto estivo per antonomasia, ma prima di comprare ...
Blog Frutta
Il kiwano non è un OGM, non punge ed un frutto, originario dell' Africa del sud, ricco di nutrienti vari. può essere consumato sia cotto che crudo.
Il kiwano Non vi preoccupate, non è né un frutto alieno né un OGM e non punge. Il kiwano è un frutto...
Blog Frutta
Kumquat o mandarino cinese, scopri le proprietà, i benefici e le ricette di queso piccolo, ma fantastico agrume dal sapore orientale.
Kumquat: proprietà, benefici e ricette con il mandarino cinese A molti questa parola non dirà nulla,...
Blog Frutta
Il termine kosher significa adatto o valido e generalmente si usa per distinguere il cibo preparato secondo i rigidi dettami della cucina kosher.
Frutta e verdura nella cucina Kosher La cucina kosher Il termine kosher è, armai, diventato d’uso co...
Blog Frutta
Mela Pink Lady®: dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious, tutto quello che c'è da sapere su provenienza, proprietà e origine di questa mela!
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli ...
Blog Frutta
i rimedi naturali per combattere la glicemia sono: una dieta sana e bilanciata, una terapia farmacologica e l' attività fisica.
Thomas Edison diceva: “Il dottore del futuro non darà medicine, ma invece motiverà i suoi pazienti a...
Blog Frutta
La ciliegia corniola è un prodotto tipico delle colline cesenati, dove ha trovato il giusto habitat. Sembra un cuore di un rosso scuro molto intenso.
La ciliegia corniola Un’ idea per un pensiero originale alla propria moglie o fidanzata potrebbe ess...
Blog Frutta
La leggenda filippina sull'ananas, riguarda una bambina disubbidiente che viene trasformata nel frutto dai mille occhi dopo il rimprovero della madre.
In ogni cultura, i miti sulla frutta sono ricorrenti, basti pensare alla mela di Adamo ed Eva. La le...